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羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高

来源:租客网 2020年10月08日 18:04

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


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2020年07月20日 16:25

众多公寓主为何纷纷选择租客网?

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2020年07月15日 10:31

企业怎样安排员工运营网站才合理

互联网时代,大家都很重视自己的企业网站,甚至自己建设了各种行业类网站,但如果运营好自己的网站,还是需要注意下列问题:一:网站编辑的工作一般上来讲,现在至少70%的网站都配备了一名甚至多名网站编辑,他们的任务就是每天寻找与网站相关的信息进行发布。这些信息有的是原创,还有的信息是伪原创,甚至说是直接复制使用。那么网站每天更新多少信息合适呢?A,标准企业站:就是一些产品信息的企业站,这样的网站每天建议发布原创文章,而不要去复制其他文章。即使复制几十篇,也不如一篇原创来的直接。作为一名网站的编辑,应当每日更新2-3篇的原创文章进去,大约消耗时间3-4小时。当然,这里指的是1000字以上优秀的原创,而非三五百字的应付事情。那么其他时间做什么呢?没有更多的工作任务,可以继续存稿等到节假日来发布,同时可以将自己撰写的文章,投稿到一些对应的门户或者网站上去,起到辅助推广的作用。B,行业类网站:这样的网站每天更新的信息量是较大的,基本上都是几十篇到几百篇的更新。此类型的网站,不要求100%的去做原创,原创比例达到30%就算不错了!在这个时候,编辑更应当重视那些投稿文章,转载文章的处理。投稿的文章,只审核优秀的,且查看搜索引擎过去是否有过这样的文章,时间久远的就不要通过了,当然转载的文章也是。另外一方面,转载不等于复制,转载建议编辑均加上自身的观点进去,哪怕只是一个点评,效果也是绝对不同的。对于行业类型的网站,拥有多名编辑,笔者给出如下建议:考核发布文章的收录比例和数量,多名编辑进行收录量排名,很容易促进网站的良性发展。二:网站推广的工作网站推广主要包含两个方面,第一是“品牌推广”,所谓的品牌推广就是奔着宣扬品牌去的,这样的推广往往是最容易做的,但是见效也是最慢的。第二点就是做推广每天90%的工作在做的事情:网站外链的发布。在过去,一些推广人员会购买一些辅助性的工作,对外链进行批量处理,每天的工作是很容易的,也是最容易蒙混过关的!因为确实很有效。但是现在呢?网站推广更应该重视:百度站长平台统计出的外链数量,统计不出,只能说这个推广做的很糟糕!衡量一个推广人员是否有效的做了外链推广,主要从两方面来看:第一方面,网站一个月的外链增长了多少,注意是以月来看的,不是以天。第二方面,网站发布的外链收录了多少,其中又有多少是出现到百度站长平台的。做出这些对比之后,不断的对优质的外链类型进行修正,那么100%提升工作效率,不做这样的一个修正,网站不会有提升的希望。因为百度目前极为重视优质外链,同时也极为排斥低质量外链。值得说的是,一个专业的网站推广人员,应当确保其40%左右的推广信息都要被百度收录,而一个优秀的推广人员,应当保持最少50%以上的信息被百度收录。网站推广人员,如果是专职做推广的话,他每天发布的外链数量不低于100条,收录量不少于40条左右,那么他的工作是合格的。三:网站运营的工作企业建设网站归根到底的目的就是为企业创造收入,网站的运营在其中扮演着至关重要的角色。那么网站运营需要每天做一些什么呢?一名网站运营,看似每天很清闲倒是真的,但是真的如此吗?如果你是一名网站运营,真的很清闲,不妨看一下下面的内容:A,每天的流量与咨询量比例有多少,用户每天访问什么样的页面更多一些,用户喜欢看什么样的页面。B,产品的包装是否到位,编辑的文章是否合适,是否还有进一步的提升空间。C,与同行业其他的网站做出对比,将其优势统统整理到自身的网站中去,扔掉遭扒。D,通过一些方式来进行民意调查,让网站尽可能的满足用户想要得到的信息。E,做好对接工作,当遇到某些需求的时候,来衡量这些需求是否合适合理,举个简单的例子来讲:SEO需要某个位置做修改,但是却影响到了“产品展示”,最后如何来取舍呢?F,协调网站整体的工作流程,包含公司的奖惩制度,以及工作安排和监督,所以说,网站运营的工作是任重道远的。这里没有去说SEO人员的工作安排,事实上是:对于一般的网站来讲,网站基本的SEO问题处理完毕,大量的seo就是做外链去,所以不少人都认为做SEO就是做外链。但是大型门户的SEO却是在不断的对网站进行优化问题的分析,来寻找流量的突破点,这才是SEO存在的价值!优秀的SEO人才,可以为网站提升十倍、百倍的网站流量。另外,互联网运营,还有个关键环节,就是软文推广,通过软文,提升知名度,同时增加外链等是必不可少的手段。

2020年04月26日 04:08